Description
Produit exclusivement naturel sans l’ajout d’additifs chimiques. Produits élaborés spécifiquement pour les cœliaques, personnes intolérantes au gluten. Mélange avec amidon de maïs, farine de blé sarrasin, farine de riz, fibres de psillium, sel et sucre; idéal pour la préparation de produits de boulangerie tels que le pain, la pizza. C’est un produit qui est très polyvalent et caractérisé par sa grande capacité d’hydratation. Glutinò est un produit aux caractéristiques exceptionnelles et uniques pour la préparation de produits destinés aux personnes allergiques ou intolérantes au gluten qui ne veulent pas renoncer au parfum et à la bonté des produits de boulangerie traditionnels avec un considérable apport de fibres alimentaires.
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