Description
Cépage : Brachetto
Provenance du marc de raisin : Acqui Terme
Système de distillation : Discontinue à basse pression avec alambics en cuivre fonctionnant à vapeur
Période de distillation : Octobre et novembre de chaque année
Typologie d’affinement : Affinée 7 ans dans des fûts de chêne français et cerisier
Couleur : Intense, avec des reflets rouges
Parfum : Aromatiquement complexe, avec des notes de vanille et petits fruits rouges
Saveur : Doux et envoûtant, avec des senteurs de fruits de bois, de persistance considérablement aromatique
Capacité bouteille : 70 cl
Degré alcoolique : 42° vol.
Disponible avec coffret en bois COD.600