Description
Cépage : Sélection de cépages typiques piémontais, Barbera, Grignolino, Ruché et Malvasia
Système de distillation : Discontinue à basse pression avec alambics en cuivre fonctionnant à vapeur
Période de distillation : Octobre et novembre de chaque année
Typologie d’affinement : Cinq ans dans des fûts de chêne
Parfum : Délicatement fin et envoûtant
Saveur : Structuré, avec un arrière-goût de vanille
Capacité bouteille : 70 cl
Degré alcoolique : 42% vol.
