Informations complémentaires
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Dimensions | 4.5 × 25 × 28 cm |
Guanciale (joue de porc)
CHF49.90
Charcuterie dérivée de la fabrication de la joue et de la gorge du porc.
La préparation du guanciale commence avec la salaison de la durée de cinq jours. Ensuite il est aromatisé avec du poivre, séché et affiné pendant au moins 3 mois.
Sans conservants ni colorants, ni dérivé du lait, sans gluten, 100% naturel.
Producteur : Salumifio Gioi
Poids : environ 800gr
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